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Artischocke – Fühlen Sie sich “königlich”! [Upd.]

Samstag, den 16. August 2008

Die Artischocke kennt man als feine Delikatesse eingelegt in Öl oder gefüllt mit Frischkäse. Manchmal wird sie daneben zu dekorativen Zwecken verwendet, denn eine getrocknete blühende Artischocke ist wunderschön violett anzuschauen. Aber auch für die Gesundheit kann man sie sehr gut einsetzen, nämlich in Form von Kapseln, Säften oder Tees.

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Curcuma – würzige Prise zum gesunden Abnehmen

Montag, den 14. Juli 2008

Ein wesentlicher Bestandteil hochwertiger Sorten der Gewürzmischung Curry ist Curcuma. Nun haben Wissenschaftler entdeckt, dass dieses Gewürz präventiv gegen Diabetes und Übergewicht wirken kann. Darüber hinaus unterstützt Curcuma die Linderung bestehender Zuckerkrankheiten.
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