Archiv des Tags „ Galle ”

Archiv der Kategorie „Galle”

Wermut

Samstag, den 10. November 2012

Wermut ist eine alte Heilpflanze, die schon lange zur Verwendung von hochprozentigen alkoholischen Getränken verwendet wird. So ist beispielweise Absinth ein alkoholisches Getränk, das neben Wermut auch Anis, Fenchel und zusätzliche Kräuter enthält. Absinth weist einen Alkoholgehalt von 45 bis 85 Vol.-% auf. In der Vergangenheit wurde Absinth aufgrund von vermuteten gesundheitsgefährdenden Wirkungen sogar verboten. Inzwischen darf Absinth jedoch wieder hergestellt und verkauft werden. Den ganzen Beitrag „Wermut“ lesen »

Löwenzahn

Samstag, den 6. August 2011

Der Löwenzahn ist eine Pflanze mit vielen Namen. Für beinahe jeden dieser Namen gibt es eine Erklärung, so z. B. Kuhblume, weil Kühe die Pflanze gerne fressen. Pusteblume, weil man die Früchte mit ihrer strahlenförmigen Haarkrone gut abpusten kann. Der Name Pissblume deutet auf die harntreibende Wirkung des Löwenzahns. Aber wie ist Name Löwenzahn selbst entstanden? Den ganzen Beitrag „Löwenzahn“ lesen »

Curry-Pulver

Sonntag, den 22. August 2010

Eine schöne Vorstellung mit dem deutschen Nationalgericht etwas für die Gesundheit zu tun, denn Currypulver ist eine Mischung verschiedener Gewürze, zu denen in erster Linie Curcuma sowie Koriander, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Ingwer, Kardamom und Salz zählen. Den ganzen Beitrag „Curry-Pulver“ lesen »

Leber und Galle – Teil 2

Sonntag, den 27. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Wie bereits erwähnt stellt die Produktion von Gallenflüssigkeit eine wichtige Aufgabe der Leber dar. Den ganzen Beitrag „Leber und Galle – Teil 2“ lesen »

Leber und Galle – Teil 1

Sonntag, den 6. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Geht es der Leber gut, wird sie von ihrem Besitzer nicht wahrgenommen; treten jedoch Störungen auf, so können sie das Leben zur Hölle machen. Den ganzen Beitrag „Leber und Galle – Teil 1“ lesen »

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