Archiv des Tags „ Galle ”

Archiv der Kategorie „Galle”

Löwenzahn

Samstag, den 6. August 2011

Der Löwenzahn ist eine Pflanze mit vielen Namen. Für beinahe jeden dieser Namen gibt es eine Erklärung, so z. B. Kuhblume, weil Kühe die Pflanze gerne fressen. Pusteblume, weil man die Früchte mit ihrer strahlenförmigen Haarkrone gut abpusten kann. Der Name Pissblume deutet auf die harntreibende Wirkung des Löwenzahns. Aber wie ist Name Löwenzahn selbst entstanden? Den ganzen Beitrag “Löwenzahn” lesen »

Currypulver

Sonntag, den 22. August 2010

Eine schöne Vorstellung mit dem deutschen Nationalgericht etwas für die Gesundheit zu tun, denn Currypulver ist eine Mischung verschiedener Gewürze, zu denen in erster Linie Curcuma sowie Koriander, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Ingwer, Kardamom und Salz zählen. Den ganzen Beitrag “Currypulver” lesen »

Leber und Galle – Teil 2

Sonntag, den 27. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Wie bereits erwähnt stellt die Produktion von Gallenflüssigkeit eine wichtige Aufgabe der Leber dar. Den ganzen Beitrag “Leber und Galle – Teil 2″ lesen »

Leber und Galle – Teil 1

Sonntag, den 6. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Geht es der Leber gut, wird sie von ihrem Besitzer nicht wahrgenommen; treten jedoch Störungen auf, so können sie das Leben zur Hölle machen. Den ganzen Beitrag “Leber und Galle – Teil 1″ lesen »

Artischocke – Fühlen Sie sich “königlich”! [Upd.]

Samstag, den 16. August 2008

Die Artischocke kennt man als feine Delikatesse eingelegt in Öl oder gefüllt mit Frischkäse. Manchmal wird sie daneben zu dekorativen Zwecken verwendet, denn eine getrocknete blühende Artischocke ist wunderschön violett anzuschauen. Aber auch für die Gesundheit kann man sie sehr gut einsetzen, nämlich in Form von Kapseln, Säften oder Tees.

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