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Verdauungsschnaps, Digestif oder Schwedenbitter

Dienstag, den 25. Dezember 2012

Der Verdauungsschnaps, der auch als Digestif oder Magenbitter bezeichnet wird, hat bei uns eine lange Tradition – auch wenn diese in letzten Zeit etwas in Vergessenheit geraten ist. Grundlage eines Verdauungsschnapses ist in vielen Fällen ein Kornbrand. Aber auch Getränke wie Grappa, Ouzo oder Whiskey, die an Urlaub und ferne Regionen dieser Erde erinnern, wie z. B. Mittelmeer oder schottisches Hochland gehören zu dieser Gruppe. Den ganzen Beitrag „Verdauungsschnaps, Digestif oder Schwedenbitter“ lesen »

Übelkeit und Erbrechen

Sonntag, den 1. Januar 2012

Übelkeit (Nausea) und Erbrechen (Emesis) treten oftmals gemeinsam auf; sie können jedoch auch unabhängig voneinander Betroffene quälen. Teile unseres Gehirns lösen dieses unangenehme Gefühl als Schutzmechanismus für den Körper aus. Wenn es einen jedoch richtig erwischt hat, kann einen dieser gut gemeinte Schutz nur wenig trösten. Beim Erbrechen durchläuft es den Körper oftmals wellenförmig und der Mageninhalt wird schwallartig mit einem erheblichen Druck nach außen befördert. Den ganzen Beitrag „Übelkeit und Erbrechen“ lesen »

Leber und Galle – Teil 2

Sonntag, den 27. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Wie bereits erwähnt stellt die Produktion von Gallenflüssigkeit eine wichtige Aufgabe der Leber dar. Den ganzen Beitrag „Leber und Galle – Teil 2“ lesen »

Gicht – Zipperlein, Podagra, Hyperurikämie

Freitag, den 18. Dezember 2009

Kurz vor den Feiertagen einige Fakten zu einer Wohlstandskrankheit. Ursache der Gicht sind erhöhte Blutspiegel an Harnsäure, die normalerweise über die Nieren ausgeschieden wird. Den ganzen Beitrag „Gicht – Zipperlein, Podagra, Hyperurikämie“ lesen »

Leber und Galle – Teil 1

Sonntag, den 6. Dezember 2009

Fettleber, Leberzirrhose, Gallensteine – nur einige Krankheiten, die möglich sind. Geht es der Leber gut, wird sie von ihrem Besitzer nicht wahrgenommen; treten jedoch Störungen auf, so können sie das Leben zur Hölle machen. Den ganzen Beitrag „Leber und Galle – Teil 1“ lesen »

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