Bitterer Fenchel (Foeniculum vulgare) [Upd.]
Dienstag, den 7. April 2009Medizinisch wird der Bittere Fenchel, als Gewürz der Süße Fenchel verwendet. Den ganzen Beitrag “Bitterer Fenchel (Foeniculum vulgare) [Upd.]” lesen »
Archiv des Tags „ ätherische Öle ”
Pfefferminze (Mentha x piperita)
Donnerstag, den 19. März 2009Pfefferminze – auch bekannt unter den Namen Katzen- oder Mutterkraut – wächst neben unzähligen Wildformen als Heilpflanze in Kulturen in Asien, Nord- und Südamerika sowie in den Balkanländern. Auch in Süddeutschland wird ein kleiner Anteil der Kulturpflanze produziert. Den ganzen Beitrag “Pfefferminze (Mentha x piperita)” lesen »
Fenchel – eine Heilpflanze für Jung und Alt
Montag, den 12. Januar 2009Nicht umsonst hat der „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ der Universität Würzburg den Fenchel zur Arzneipflanze 2009 gekürt, handelt es sich beim Fenchel doch um eine Heilpflanze, die bereits bei Säuglingen eingesetzt werden und uns bis ins hohe Alter zu Diensten sein kann. Den ganzen Beitrag “Fenchel – eine Heilpflanze für Jung und Alt” lesen »
Sternanis- nicht nur hübsch anzuschauen
Montag, den 1. Dezember 2008In der Vorweihnachtszeit sieht man ihn häufig, den hübschen Sternanis, der sich hervorragend für Dekorationszwecke eignet. Den ganzen Beitrag “Sternanis- nicht nur hübsch anzuschauen” lesen »
Bitterorangenschale (Pericarpium Aurantii) [Upd.]
Freitag, den 11. April 2008Die aus Südeuropa stammende Bitterorange oder Pomeranze besitzt in ihrer Schale unterschiedliche z. T. bitter schmeckende Flavonoide, ätherisches Öl und Cumarine. Den ganzen Beitrag “Bitterorangenschale (Pericarpium Aurantii) [Upd.]” lesen »
