Tagesarchiv für den 8. Juni 2009

Archiv der Kategorie „”

Safran – das teuerste Gewürz

Montag, den 8. Juni 2009

Der Einsatz von Safran ist vielfältig und reicht vom Arzneimittel über Gewürz bis hin zum Farbstoff. Man verwendet die Blütenbestandteile (Stempel bzw. Narben) der im Herbst blühenden Krokusart Crocus sativus. Den ganzen Beitrag “Safran – das teuerste Gewürz” lesen »

Safran (Crocus sativus L.) [Upd.]

Montag, den 8. Juni 2009

Beim Safran handelt es sich um eine sehr alte Kulturpflanze, die vermutlich ursprünglich in Südeuropa und dem Orient heimisch war. Inzwischen gedeiht sie jedoch auch in hiesigen Gärten und erfreut uns mit ihren violetten Blüten. Den ganzen Beitrag “Safran (Crocus sativus L.) [Upd.]” lesen »

Darmspiegelung als Vorsorgeuntersuchung

Montag, den 8. Juni 2009

Medizinisch notwendig, aber unangenehm  – so denken viele Patienten im Vorfeld einer Darmspiegelung. Befragt man sie im Anschluss daran, so antwortet beinahe jeder, dass die Untersuchung überhaupt nicht schlimm war. Den ganzen Beitrag “Darmspiegelung als Vorsorgeuntersuchung” lesen »

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